Чтобы отключить блоки нужно деактивировать соответствующий инфоблок, который отвечает за этот блок на лендинге.
После деактивации инфоблока соответствующая страница и пункты меню ведущие на него пропадут с сайта. В дальнейшем вы сможете активировать эти блоки, если они вам понадобятся.
Обращаем ваше внимание, что главную страницу отключить нельзя.
Раздел находится в стадии наполнения. Если вы нашли ошибку - пожалуйста, сообщите нам о ней :)